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世界上最美味的食材書:探訪世界限量起司、火腿、牛排、義大利麵、奶油、橄欖油,搜集50種世界頂級食材逸品!
世界上最美味的食材書:探訪世界限量起司、火腿、牛排、義大利麵、奶油、橄欖油,搜集50種世界頂級食材逸品! 評價
網友滿意度:
旅遊越來越盛行了!
小旅行像是週末在台灣走走
大旅行則像是連假可以出國走走
都可以放鬆 而且很自在
小編個人在出國前習慣去買一本最新的書
例如之前要去香港前
則買了香港用地鐵觀光類的最新書
資訊正確性會比較高
可參考性就會比較高哦!
舊的書也很棒
從不同作者的角度看固有景點
會給自己很多不同感受哦!
通常我會在博客來選書
原因很簡單~
因為書很多可以選加上博客來書價格比較低! 世界上最美味的食材書:探訪世界限量起司、火腿、牛排、義大利麵、奶油、橄欖油,搜集50種世界頂級食材逸品!
是我之前去旅遊前買的書
真的滿棒的~
也幫助了我很多呀
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世界上最美味的食材書:探訪世界限量起司、火腿、牛排、義大利麵、奶油、橄欖油,搜集50種世界頂級食材逸品!
春香美食:湯.羹 ![]() |
清毒蔬菜湯 ![]() |
商品訊息功能:
商品訊息描述:
買了絕對不會後悔,
原來!世界上還有很多不知道的好吃食材!
? 到底有多好吃?
日本樂天市場夢幻食材室創辨人丸岡武司說:
「只要吃過其中一樣,就能改變人生中對美味的看法!」
★只有在維蘇威火山的山腳下才能採收的原種番茄小瓶裝
★透過油煙的香味就可以想像其美味:OCEAN的肋排
★米其林餐廳指定購買的SOULARD公司的新鮮鴨胸肉
★英國皇室御用的奧切利新鮮奶油?
★代代相傳五十年的雷尼耶里家族所製的托斯卡尼香腸
★吃一口畢生難忘的帕米吉安諾.雷吉安諾起司
?不是世界第一就是世界唯一的頂、級、食、材!
這些食材不僅征服無數老饕味蕾,
連米其林大廚也得要等!
★被譽為「世界第一」的羅伯特先生的羅勒醬:擁有超級完美的青醬比例
★18個月熟成的帕爾瑪火腿:如果一輩子只能選一種生火腿,選它就對了!
★充滿小麥香的Vicedomini義大利麵:光是鹽水煮就很美味,小麥的香味完全不同
★芙朗格公司的生鮮冬季松露:它就是無可無可取代一道夢幻食材。
★被稱為最美味的雞肉MIERAL公司的布雷斯雞:使用純粹的牛奶,用放牧的 方式餵養雞
★巴台中水晶專賣店斯克產的鴨肝醬:非常接近高級奶油的口感,只要吃過一次絕對會想念。
?不只是美食書,美味背後的故事更精彩動人
有人拚命地生產,完全不在乎賺不賺錢。
為了讓這些人,能夠在更好的環境下繼續生產,
本書作者想讓全世界知道他們的故事。
透過照片,認真地傳達出生產者對於飲食及環境的誠實與真心,
生產者發自內心,希望大家都能享用美食的溫柔。
?書中詳列食材參考價格,好食材不一定非常貴!?
這些頂級食材是可以買得到的,並非遙不可及,而且價格並不如想像中貴,
不過經常是限量、缺貨。但作者保證「吃到這些夢幻食材的一瞬間,讓人感動與幸福的記憶,絕對會留下來!」
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商品訊息簡述:
作者: 丸岡武司
新功能介紹- 譯者: 賴惠鈴
- 出版社:出色文化
新功能介紹 - 出版日期:2017/10/02
- 語言:繁體中文
世界上最美味的食材書:探訪世界限量起司、火腿、牛排、義大利麵、奶油、橄欖油,搜集50種世界頂級食材逸品!